Εκ του bonbon, προφανώς. Bon σημαίνει γαλλιστί καλός, εις διπλούν δε ορίζει το γλυκάκι, όχι μόνο στη γαλλική αλλά και τη γερμανική γλώσσα. Κατά παράδοση με αμύγδαλο στο κέντρο, αλλά και μεταγενέστερα με μια fondant καρδιά, που λιώνει δηλαδή, με αρώματα και γεύσεις φρούτων ή ξηρών καρπών.

Μου αρέσει να σκέφτομαι τη σύμπτωση μεταξύ των δύο bon της λέξης και της εις διπλούν ευτυχίας του ζευγαριού. Επίσης η σχέση του με την όλη σημειολογία του γάμου είναι προφανής: Η γεύση του γλυκού σχετίζεται με την Αφροδίτη, τη θεά της ομορφιάς και των απολαύσεων.
Στην γαμήλια τελετή, η μπομπονιέρα επικράτησε να είναι ένα κουφετάκι, κατά παράδοση με καρδιά αμύγδαλο, που τα τελευταία χρόνια απολαμβάνει κι άλλους συνδυασμούς όπως σοκολάτα ή και την πιο trendy εκδοχή choco-almond.

Η μπομπονιέρα είναι το αντίδωρο του γάμου σας: ένα πρώτο ευχαριστώ που ήρθαν να μοιραστούν τη χαρά σας. Πρέπει λοιπόν να έχει την αισθητική σας σφραγίδα κι ένα μήνυμα – υπαινικτικό βεβαίως, πρέπει παρά ταύτα να υπάρχει. Καλό θα ήταν λοιπόν να υπάρχει ένα κοινό αισθητικό μήνυμα με το όλο concept του γάμου: για παράδειγμα ένας λουσάτος γάμος με έντονο ρομαντικό στοιχείο δεν μπορεί να πλαισιωθεί από μια ολόσκετη, στακάτη μπομπονιέρα. Αν το νυφικό σας αλλά και η διακόσμηση στην εκκλησία (λουλούδια, λαμπάδες, κλπ) έχουν ένα θέμα –για παράδειγμα, ρομαντικά λουλούδια ή κάποιο θαλασσινό μοτίβο, αν παντρεύστε σε νησί– καλό θα ήταν να υπάρχει μια αντίστοιχη υπόμνηση και στις μπομπονιέρες.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ο,τιδήποτε – φαντασία να 'χετε... Η βασική λειτουργία της μπομπονιέρας είναι η αναμνηστική: να σου φέρνει στο νου ένα χαμόγελο, να σκέφτεσαι “τι ωραίος γάμος, να 'ναι καλά τα παιδιά, περάσαμε υπέροχα!”. Αυτό αυτομάτως σημαίνει ότι πρέπει να λέβετε μέριμνα ώστε υπάρχει ειδικό κίνητρο να κρατήσει κάποιος την μπομπονιέρα σας, στο γραφείο, το συρτάρι, τη βιβλιοθήκη του. Να υπάρχει ένα στοιχείο έκπληξης, μια πρέζα χρησιμότητας, πάνω σε μια βάση υγιούς αισθητικής. Μια φλύαρη ή απλώς ευτελής μπομπονιέρα θα κουράσει: προτιμήστε ένα μικροσκοπικό αντικείμενο ή το κλασικό τούλι με κουφέτα, από ένα αντικείμενο για σκέτο εντυπωσιασμό – θα δαπανήσετε χρήματα χωρίς ουσία. Ακόμη κρατώ το ασημένιο κουτάκι με τα δύο μονογράμματα από το γάμο αγαπημένης φίλης και κάθε φορά του βρίσκω και μια χρήση.
Σατέν, μετάξι, τούλι, οργάντζα, δαντέλα, ασήμι, δέρμα είναι κλασικά υλικά. Μπορείτε να επιστρατεύσετε κι άλλα, αρκεί να εκφράζουν την ουσία και τη στιγμή του γάμου: αν κάνετε ένα θαλασσινό γάμο μπορεί να είναι ένας αστερίας-παντατίφ για παράδειγμα ενώ για ένα εναλλακτικό γάμο, στην έρημο για παράδειγμα, μπορεί να είναι πάπυρος ή βεδουίνικα χαϊμαλιά.
Γενικά η εναλλακτική προσέγγιση θα ιντριγκάρει ευχάριστα, αρκεί να είναι σωστά ζυγισμένη και να σας εκφράζει πραγματικά: αποφύγετε συστηματικά το δήθεν.

Ιδίως αν έχετε λίγους προσκεκλημένους μπορείτε ιδανικά να παραγγείλετε σε κάποιον καλλιτέχνη ή ατελιέ την μπομπονιέρα σας.
Τολμήστε μια αυθεντικά καλλιτεχνική μπομπονιέρα, ιδίως αν είστε νέοι και σας ενδιαφέρει το αντίστοιχο κοινό. Μπορείτε να τις σχεδιάσετε σε συνεργασία μαζί τους και να είστε απολύτως μέσα στο customized, επί παραγγελία δηλαδή, πνεύμα της εποχής. Θα επανέλθουμε με συγκεκριμένες προτάσεις δημιουργών που διαθέτουν τη φαντασία, το καλιτεχνικό χέρι και την υπομονή και μπορούν να φτιάξουν για σας κάτι το ξεχωριστό.

Δώστε προσοχή: δεν πρέπει να είναι too much, αρχή που ισχύει άλλωστε για την όλη διοργάνωση. Η εκζήτηση είναι στην όλη αισθητική και την ιδέα. Δεν είναι ούτε στο κόστος, ούτε στο μέγεθος, ούτε στις... δηλώσεις.
Θα τις φτιάξετε μόνοι σας; Ξανασκεφτείτε το! Μιλάμε για πολλή δουλειά. Όσο και να ποντάρετε σε φίλες, εκείνη τη δεδομένη στιγμή της πραγματοποίησης, το λευκό σας όνειρο θα γίνει εφιάλτης. Έχω ιδίαν πείρα από φίλες που ξεκίνησαν πανενθουσιασμένες και μέσα στην πλάκα και κατέληξαν να αγκομαχούν για να τελειώσει το μαρτύριο του φιόγκου... Επίσης, σε οικονομικό επίπεδο, προκύπτουν έξοδα που δεν έχετε υπολογίσει, σας το δηλώνω. Γκαραντί!  Καλύτερα να εμπιστευτείτε αυτούς που το έχουν ξανακάνει, ατελιέ και οίκους νυφικών. Εκτός και αν έχετε παρελθόν στις... εφαρμοσμένες τέχνες και μπόλικη υποστήριξη.
Η γεύση του χρώματος. Διαχρονικό το λευκό γαμήλιο κουφέτο. Και αναντίρρητα το κομψότερο. Υπάρχουν πάντως και εκδοχές σε έντονες αποχρώσεις, οι οποίες αν και έχουν επικρατήσει στη βάπτιση, τελευταία ευδοκιμούν και στο γάμο.

Αν περάσετε το σκόπελο της μαμάς και την πείσετε, ψηφίστε γεύση πορτοκάλι, φράουλα, καρύδα. Τεράστια ποικιλία στο είδος και την ανάλογη τεχνογνωσία έχει η κουφετοποιία Χατζηγιαννάκη www.hatziyiannakis.gr

Miss DoubleYou

W